什么牌子煲汤锅好 煲汤锅的种类有哪些

在饮食方面，南北方的区别很大很多，特别是煲汤，南方的餐桌上必然有一款汤水，广东人对于煲汤更是拿手。南方人煲汤往往需要很长的时间，做法是将各种食材、配料等等加上水一起下锅，小火慢炖细熬几个时。不过什么牌子煲汤锅好，煲汤锅的种类有哪些，看看吧。

什么牌子煲汤锅好：

1、天边TONZE 广东天边电器股份有限公司，创建于1996年广东汕头市。天边公司秉持“唯有质量，才干耸峙不倒”的质量管控理念，引入、吸收国内外先进质量办理模式，建立起质量操控和保护的办理体系，规范公司的质量办理行为，确保产质量量很好。

2、美的Midea 美的集团有限公司，创建于1981年佛山市。美的将继续遵循“专业化、产业化、全球化”发展战略，加强自主立异力度，活跃推动结构调整，加速改变发展方法，提高全球竞争能力。

3、苏泊尔SUPOR 浙江苏泊尔股份有限公司，创建于1994年浙江玉环县。苏泊尔的不断尽力，造就的不仅是国内炊具职业榜首、小家电职业抢先的职业位置，更以值得信任的质量、智巧的规划与技术的立异，帮助全球千万消费者走上了健康、舒适、充溢新意的现代化家居日子。

4、九阳Joyoung 山东济南九阳股份有限公司，创建于2002年济南市。九阳倡议健康饮食日子方法，致力于产品和效劳的继续立异，为客户发明健康快捷、高质量的饮食解决方案。

5、小熊 广东小熊电器有限公司，创建于2006年佛山市。小熊电器以不断向消费者推出精美、立异、健康的小家电产品为己任，尽力为消费者发明高质量的日子。

6、益美YIMEI 潮州市益美电器实业有限公司，创建于1996年广东潮州市。益美电器前身是一家城镇五金制品厂，专门从事与五金配件出口，随之被誉称为“我国瓷都”的潮州陶瓷职业的不断发展，益美电器开端榜首次尝试将陶瓷健康饮食与五金电器炊具交融一体。

7、灿坤EUPA 厦门灿坤实业股份有限公司，创建于1978年台湾。屡次取得国内外的规划大奖。设立于日本东京的品牌总部，专注于品牌的规划与办理。

8、依立 佛山市简氏依立电器有限公司，创建于1986年广东佛山市。“发明环保新资料、开创健康新日子”为企业任务，不断立异和自我完善。

9、伟龙WEILONG 广东伟龙不锈钢实业有限公司，创建于1999年广东潮安县。跟着经济全球化和新一轮科技革新带来的机遇和应战，公司同仁本着精雕细镂，以诚为本、效劳群众的信仰，使伟龙牌产品在国内外商场再续辉煌。

10、三源SANYUAN 广东三源日子电器有限公司，创建于1986年广东佛山市。坚持以商场为源。坚持以质量为源。坚持以立异为源，依据消费者的要求，不断立异，开宣布一代又一代的电器精品。

煲汤锅的种类有哪些：

1、砂锅

煲汤时还可挑选质地细腻、内壁皎白的沙锅，切莫运用残次砂锅，由于残次沙锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时简单溶解出来，有害健康。新买的砂锅应先用洗米水浸泡一个晚上，让淀粉物质渗入沙锅的孔隙中，使其毛细孔更为严密。

2、瓦罐

在南边，煲汤以运用瓦罐居多，由于瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等质料合作而成的陶土，通过高温烧制而成，通气性、依靠性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特色。煲汤时，瓦罐可均衡而耐久地把外界热量传递给内部资料，使汤的滋味愈加鲜醇、食材更易酥烂。

3、焖烧锅

焖烧锅煲汤的风味比沙锅略差，其内锅可直接放在煤气炉上烹调，操作十分简洁。

关于什么牌子煲汤锅好以及煲汤锅的种类有哪些的相关知识，小编就为大家讲述到这里了。煲汤锅固然选择品牌比较有保障，另外，建议大家煲汤的锅较好用瓦罐或者是质地细腻的砂锅，当然，陶瓷锅也不错。这类材质的煲汤锅化学性质十分的稳定，锅的周围保温性也是十分的好，我们用来煲汤比较好，汤水口味更正了。