中式和欧式油烟机哪个好?中式油烟机好不好?

2018/04/03 14:48:16 来源:房天下 浏览量(5376)

[摘要] 油烟机根据烹调方式的不同可以分为欧式跟中式两种类型。中式油烟机适合爆炒的烹调习惯,而欧式抽油烟机则适合日常普通的烹调方式。这两者各有优劣,作为消费者的我们还是会好奇中式和欧式油烟机哪个好,质量到底好不好,下面让小编来给大家介绍一下。

油烟机根据烹调方式的不同可以分为欧式跟中式两种类型。中式油烟机适合爆炒的烹调习惯,而欧式抽油烟机则适合日常普通的烹调方式。这两者各有优劣,作为消费者的我们还是会好奇中式和欧式油烟机哪个好,质量到底好不好,下面让小编来给大家介绍一下。

中式和欧式油烟机哪个好?中式油烟机好不好?

中式和欧式油烟机哪个好?

1.中式和欧式油烟机哪个好?中式抽油烟机相对于欧式抽油烟机而言,其实作原理差不多,都是通过涡轮旋转(类似电扇的反向运转)把油烟吸附到油烟口(专业术语叫“负压区”),经过过滤网滑到接油杯里,另有极少量烟雾通过集烟罩(烟囱)排到户外。一般参照欧中国的饮食习惯设计,中国人的烹饪讲究多油和猛火,油烟产生的量比较大,因此必须采用大排量的抽油烟机所以从吸油烟的能力上说,中式的更适合中国人需求。

2.欧式油烟机 美观视觉产品,油烟机作为欧洲装修家电的舶来品,市场上自然也是以欧式油烟机为主流,一般的欧式油烟机外形相较于中式油烟机来说要美观很多,在厨房中能起到更好的装饰作用。中式和欧式油烟机哪个好?虽然现在欧式油烟机也更多的融入了中式厨房烹饪特征,但相比之下它的吸力和油烟处理范围相较于中式都较弱,西方烹饪与中式菜肴的一大区别,就在于西方人处理食物的油温更低,所以相比较而言油烟也更少,所以一般欧式油烟机都不需要特别配备大吸力。

中式油烟机好不好?

1、抽油烟效果:属于深吸的烟机,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡 轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后在经过油网,将油烟排出去,抽油烟效果好,比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭。

2、节能效果:中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好,所以欧式较低的功率也在200左右,比较之下中式油烟机反而比欧式的节能。

3、安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般700MM——750MM,适合厨房很小的家庭,对橱柜的要求比较小,而且尺寸适合。

4、生产材料成本低,生产工艺也比较简单,价格适中。中式强排烟机的对应风压一般为350帕,中式普通烟机对应的风压一般为280帕。国家1999年核定烟机的风压不得低于80帕。

总结:有关中式和欧式油烟机哪个好以及中式油烟机好不好的知识就简单的介绍到这里,小编想说的是中式烟机吸排烟果好,但油烟不分离,对周围环境有一定污染,欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保,但吸油烟效果较差。

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