厨房装修过程中我们如何选择一款好的燃气灶?燃气灶选择应该考虑哪些问题?

2018/05/22 06:07:37来源:100装 浏览量(5064)

 厨房装修过程中我们如何选择一款好的燃气灶?燃气灶选择应该考虑哪些问题?
 厨房装修我们都知道燃气灶选择很重要,我们的一日三餐离不开厨房,厨房离不开燃气灶,燃气灶的选择是安全,第二是操作舒服。燃气灶是千家万户日常生活的必备用品。现在,随着生活水平的不断提高,人们对燃气灶的要求也有所变化:既要美观、实用,又要安全、可靠。厨房装修过程中我们如何选择一款好的燃气灶?燃气灶选择应该考虑哪些问题?

 

  燃气灶选择考虑的事项
1、省不省气?
不知你是否注意过,以前新买的锅使用一年后锅底就变黑了,这就是燃烧不彻底造成的。其中影响省气方面最主要的因素是热效率,那什么是热效率呢?热效率是指燃气的耗用量和热量的利用程度,简单的说就是同样的燃气能带来的热量的比值,因此当在烧同一壶水的时候热效率高的肯定先烧开,那么燃气灶的热效率越高相对来说就越省气省时。而热效率的大小在燃气灶上面都是有介绍说明的。
2、废气排放量?
燃气灶工作时,其气体大多数情况是不能充分燃烧的,会产生一定量的一氧化碳和氮氧化物,当然燃气燃烧时产生的烟气中一氧化碳和氮氧化物的含量越少越好,这说明燃烧越充分,越利于厨房健康和环保节能。现在市面上大多数牌子的燃气灶是能够达到国家标准的,但是人们对健康生活要求的不断提高,市面上的燃气灶也更加重视环保问题,例如华帝的聚能灶,在聚能锅支架的下层采用搪瓷材质并进行了聚能涂层处理,使燃烧更充分,废气排放量更低。而且其旋火灶,进行气道优化、加设氮氧净化片,从而出火均匀稳定,燃烧完全,氮氧化物排放量更低更环保。
3、好不好清理?
在烹饪的过程中难免有油、汤液等东西弄脏面板以及掉入盛液盘中,当然版面方面肯定是钢化玻璃面板要比陶瓷和不锈钢的好清理,而盛液盘的清理这要看燃气灶的设计结构了,像华帝莲花系列的燃气灶采用的是上悬浮式燃烧器,清洁相当方便。但是普通燃气灶当脏污掉进盛液盘的时候要拆下炉头,小火盖,大火盖等结构,不易清理而且频繁的拆卸燃气灶结构也影响其工作。

4、气源的选择
由于现在不同地区的气源不同,主要分为液化石油气,天然气和人工煤气,三种气源气压分别是 2800Pa、2000Pa、1000Pa。气源不一样,气压不一样,与之配套的阀体、喷嘴、燃烧器口径参数肯定不一样,因此在购买燃气灶时要先弄清楚自家的气源是哪种。而且现在有些产品采用三气兼容型阀体设计换气不必换阀体,但是小编不建议购买这种产品,毕竟气压差别大,一台灶具不能三气兼容,更换气源的时候是要更换燃气阀体、燃烧器又要更换喷嘴。
  选择燃气灶的注意事项
1、包装、标识应齐全
包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。
2、适当的热流量
家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,即平时所说的猛火。一般消费者都愿意选猛火灶,实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,增加废烟气排放量。
3、外观质量
灶具应美观大方,用手按压台面柄,无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动,灶具无明显变形。面板材料不得使用马口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材料),炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。

4、气密性
如果灶具气密性不合格,则为致命缺陷,它是灶具发生事故的隐患。简单试验方法如下:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂管路、阀体及接口处,无气体泄漏方可。
5、点火开关
开(ON)、关(0FF)、小火位置标注准确,电子点火开关拔动时,声音清脆有力,火点蓝而清晰。如果开关点火时软绵绵的,声音发闷,则为劣质。合格点火开关使用寿命连续6000次以上,且旋塞气密性仍合格。而劣质点火器寿命只为2000次。合格品连续点火10次,点燃次数不得小于8次,且所有火孔在4秒之内全部传遍。
6、火焰燃烧状态
点燃后,调节风门,能够调节出轮廓清晰,呈淡蓝色的火焰,不得产生黄焰,黑烟,回火等不完全燃烧的现象,这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。关小气源,保留正常火焰1/3高度的小火焰,仍能正常燃烧,不熄火,不回火。

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