厨房里有什么？厨房用具选择的原则？

厨房是生活中的重要居室，涉及的工作也有很多，所用的用具也有很多，因此呢，在装修的时候，大家对于厨房里有什么都不是太清楚，所以在平时对厨房里有什么就应该有一些了解。下面我们就来了解一下厨房里有什么，以及厨房用具选择的原则是什么，供大家装修厨房时参考。

厨房里有什么

1、厨房里是可以有一些绿色植物的，但是在摆放时要注意方位，因为在民俗上是很有讲究的。比如如果厨房位于南方，则适合摆放大叶的常绿植物，观叶植物有助于储蓄，厨房和南方五行均属火，厨房位于南方受强烈的红太阳气了，不知不觉会有乱花钱的倾向。这样的布局会使难以聚财，用大叶的绿色植物能够缓和“火气”。

2、当然厨房里也是要有家具的。从耐用的角度来说，板式的更实用一些。因为实木家具在一年四个季节当中受环境的影响很大，特别是夏天空气湿度过大，到了春秋季节空气干燥，实木家具中的水分迅速脱离，容易造成家具变形，这是很难避免的。但是从环保角度来说，实木家具是天然木材，除了面层处理的漆处理以外，几乎很少有污染。

3、厨房一般面积较小，还可用小红辣椒、葱、蒜等食用植物挂在墙上作装饰。值得注意的是，厨房不宜选用花粉太多的花，以免开花时花粉散入食物中。可在窗旁、厨柜顶部或盛物架空置处摆上吊兰；还可在空置的台面上用一些蔬菜的剩余物，如萝卜、白菜等带叶的茎端部分插入盛水浅盘中作为点缀，也会体现出厨房的特点与气氛。

厨房用具选择的原则

1、卫生的原则。厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。

2、防火的原则。厨房是现代家居中使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原则。厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。

4、美观的原则。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。

上面我们对厨房里有什么和厨房用具选择的原则做了一些了解，看了这些知识，大家如果在进行厨房装修时，心里就会有一定的主意了。厨房里有什么呢？其实根据每个家庭的生活习惯和饮食特点，所使用的用具是不相同的，大家在装修选购时可以根据需要来决定。