这些东西千万不能放进微波炉加热,后果不堪设想,泪奔!

2018/05/09 09:33:36来源:房天下 浏览量(8462)

[摘要] 微波炉在我们的生活中使用很方便,但是在使用的过程中,并不是全部的东西,都可以放在微波炉里加热。其实很多人不太了解。我们一定要正确的使用微波炉,是对自己的保护,也是对微波炉的保护。正确使用微波炉,可以保证微波炉使用的时间更久。

微波炉相信很多人都比较清楚,可以用来加热食物,不管是在夏季还是在东西,都是一个比较普遍的电器。然而我们也经常在新闻上,看见使用微波炉出现问题,弄的人心惶惶,不要怕,这个主要就是不正确使用微波炉造成的,小编就来告诉你怎么正确使用微波炉。

这些东西千万不能放进微波炉加热,后果不堪设想,泪奔!

一、什么东西不宜用微波炉加热

1、我们在使用微波炉的时候,不要将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

2、微波炉使用的过程中,一般油炸食品是不能放在微波炉中的:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2个钟头,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

3、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

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二、微波炉的使用方法与维护保养

1、使用微波炉一定要在平稳、通风的地方,后部应留有不少于10厘米的空间,顶部要留有不少于5厘米的空间。使用微波炉要远离带有磁场的其他家用电器,以免影响使用效果。微波炉内的食物不能放太满,不要超过容积的三分之一。

2、使用微波炉时,食物不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。因为微波与金属接触会产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。千万不要用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。

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3、不得空载使用微波炉。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当均匀分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物,加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位可均匀加热。

4、微波炉在使用过程中,应切实保护好炉门,防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时,试图启动微波炉,这是十分危险的。选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分加热烧焦甚至起火。微波炉工作时,应远离炉体,虽有安全保险,还要防止万一发生微波辐射伤害人体。

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5、微波炉工作时,不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波敏感,以免受到不必要的伤害。日常使用后,马上用湿布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉,这时容易擦干净。若日常没有即时清洁,可将一点水加热成蒸汽,使污垢软化,再用湿布擦就容易清洁了。烹调完食物,应先待转盘冷却后再进行清洗。

6、转盘的负载重量不能超过5公斤,已煮好的汤圆、荷包蛋等,马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿,再取出食物。一般情况下不可用微波炉煎炸食物,除非使用质量可靠的特制微波煎碟。光波、烧烤烹调时,不可遮盖食物,因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。微波炉停止使用时,应将炉门稍稍敞开,使炉腔内水蒸气充分散发,有利于腔体的保养。

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为了保证使用微波炉的安全,大家一定要正确的使用,要知道什么东西适合放在微波炉里使用,什么东西不用放在微波炉使用。只有正确的使用,才能保证使用的寿命和我们的安全。再者,在平时为了让微波炉使用的时间更久,大家一定要做好清洁和保养。

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