高压锅压力锅的安全性能？高压锅和电压力锅哪个好？

如果我们要使用一款自己之前没有使用过的电器，就要提前对它做一个重点的了解，只有把它了解的更加透彻，才可以更好的使用它，那么，首先要看一下高压锅压力锅的安全性能怎么样，另外，有的人在选购的时候因为不知道高压锅和电压力锅哪个好，所以没办法做出选择。

高压锅压力锅的安全性能？

1．为了保证高压锅的产品质量，国家对高压锅产品实行了许可证制度，并于1992年和1994年分别制定了新的铝高压锅和不锈钢高压锅的强制性标准。

2．这两项国家标准主要对公称工作压力、安全压力、破坏压力、开、合盖安全性四大性能作了明确的规定。此外，国家标准还对高压锅的密封性能、防堵安全性和卫生要求等作了具体的规定。

3．因为高压锅具进入中国市场已经有很多年的历史，从开始的进口到现在的自主研发，安全系数已经有了很大的突破，安全级别的是国内炊具龙头老大苏泊尔，苏泊尔以高压锅起家，还参于起草了目前国家正在使用的高压锅安全标准文案，目前对于高压锅具及其它厨具的生产、研发，也是一家严格按照国家标准执行的厂家，而目前其它厂家好多都在用企业内部的生产执行标准进行生产，安全系数有待考量。

高压锅和电压力锅哪个好？

1．高压锅在使用过程中，需要有专人看管，忘记关火就有爆锅的危险。电压力锅是利用控制位移实现控制压力的物理原理，完成电压力锅内闭环式压力自动控制，有效地保证了安全性。

2．高压锅在每次使用高压锅前，都必须认真检查高压锅的出气伐和安全阀，确保其状态完好。另还要注意检查并定期更换安全阀中的安全片。

3．高压锅和电力压锅的压力控制方式有着根本区别，高压锅是用蒸汽阀控制锅内压力；从原理上看无论是电压力锅和高压锅是一样的，只是加热方式不同。

4．电压力锅使用过程中无须人看管，电脑程序控制，轻轻一按开关就搞定，真正地实现自动控制。

5．电压力锅使用过程中不会产生明火和燃烧的废气，比高压锅更节能、环保、安全；电高压锅可以定时、预约、调温保温，比高压锅使用更方便。

这篇文章已经告诉了你们高压锅压力锅的安全性能怎么样，国家对于这种产品已经实行了许可证，在安全方面是非常有保障的，所以，你们根本不用担心这种的会出现安全方面的问题，而且，还看了一下高压锅和电压力锅哪个好，两者之间都有自己的好处，最主要的看你比较喜欢哪一款。