好的高压锅 购买高压锅主要看什么

做饭的时候选择一个好的产品，这样能够让做饭达到事半功倍的效果，高压锅做饭是当今很多人的选择，高压锅再进行选择这应该要保证质量，才能够得到更加正确的使用好的高压锅怎么选购是需要知道的，另外对于购买高压锅主要看什么也是应该要掌握，这样才能够做出正确的选择。

好的高压锅

任何东西都有质量上的区别，好的高压锅用的时间长，内胆、容量都比较好。

1、容量之分

和电饭煲一样，电高压锅的容量也分为很多种，根据使用人数的不同，市面上的电压力锅主要有4L（4－5人）、5L（5－6人）、6L（6人以上）几种，分别能够满足不同的需求，一般家庭来说4L的是足够用的，面对来客的情况压力也不大。当然市面上还有8L甚至13L的“巨型”电高压锅可以考虑，不过那个比较适合单位开灶或者小型食堂来用了。

2、内胆之分

高压锅的锅体内有一个直接与食物接触的内胆，内胆的材质不同所体现出来的加热效果也不同，而对于肉类和米饭等不同的食物来说，适用的内胆也有所区别。市面上的电高压锅主要用两种内胆：涂层内胆和不锈钢内胆，而涂层内胆又细分为陶晶内胆、彩琅内胆、硬氧内胆等。

3、面板之分

电高压锅分为机械式面板和电脑微控面板两种。机械式面板的产品无液晶显示屏幕，操作起来比较简单不怎么费心；而电脑微控面板的产品配有液晶屏，根据提示功能按键操作会更加的直观，功能丰富。

4、功率之分

电高压锅的功率决定了加热效率，功率越大的自然加热效果越为出众。时下可供选择的电压力锅功率在800w以下800－900w901－1000w1000w以上等几个等级上，一般来说800w的是够用的，但如果想要体验更好的热能效果，当然去购买大功率的产品还是有必要的。

5、特殊功能之分

高压锅有个无水炖的特殊功能，在这里需要给大家解释一下。所谓无水炖，就是无需往锅内加入水分就可以进行加热操作的功能。这种功能的原理是利用电压力锅自身的高度密封性，将食材本身富含水分气化蒸出，并用蒸汽对食物进行加热的功能。

购买高压锅主要看什么

1、高压锅买，杂牌质量极差。很容易出事。

2、胶木手柄应坚固，上下手柄对齐，不松动。

3、安全阀内的顶针一定要能盖严锅盖气孔管上的气孔；安全阀上的气孔必须光滑通畅。

4、易溶阀上的螺帽应拧动灵活。

面对大家比较担心和好奇的好的高压锅怎么选购，看过介绍之后大家都应该已经知道了吧，其实在进行选择的时候，人们应该要保证自己所选择的是牌子的产品才是可以，同时对于购买高压锅主要看什么更是应该要知道了解了这些要点之后，就能够做出更好的选购，使用的时候才能够更保证安全。