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[摘要] 吃饭这个问题,是平时最难去处理的问题,因为可以食用的菜色有许多,很多时候,人们也会因为犹豫不决而不知道吃什么,其实在各类物品上,只要把控情况到位了,想吃什么东西,是都可以做到的,集成灶烤箱怎么用?集成灶烤箱使用注意事项有哪些?
吃饭这个问题,是平时最难去处理的问题,因为可以食用的菜色有许多,很多时候,人们也会因为犹豫不决而不知道吃什么,其实在各类物品上,只要把控情况到位了,想吃什么东西,是都可以做到的,而不少人都偏爱烤这种做法,烤的进行,最常用的当然就是烤箱,那么集成灶烤箱怎么用?集成灶烤箱使用注意事项有哪些?
集成灶烤箱怎么用
将转换开关拧至满负荷档(即上、下加热元件同时通电),并将调温器拧至所需的温度位置。经过一段时间,指示灯想灭,表示电烤箱已达到预热效果。需要自动定时控制时,将定时器拧至预定的烘烤时间,若不需要自动定时控制,则将定时器拧至“长接“位置。
1、当烘烤至预定时间时,将转换开关、调温器都转回“关”的位置,取出食品。拔去电源插头,待供烤箱冷却后,将烤箱内腔、门和附件擦拭干净。
2、要烤制的食物应事先调制好,再按食物性质的不同和烤制要求的区别放入烤盘或烤网中。一般来说,凡用油量大、汤汁较多的食物要放在烤盘里,在放前烤盘内底部应适当抹些食油。而蛋糕一类含面粉、鸡蛋成分的发面食品要在专用模盒里(模盒内璧也应抹些食油),再放到烤网上。烤鱼则是先放在烤网上,再将烤网放在烤盘上,然后放到箱中。
3、烤网与烤盘放入箱中的格层要适当,烤制时间要合适,烤制温度更要调好。一般来说,烤肉、鱼、鸡、鹅等食物,烤制温度在225℃-250℃时间要稍长一点,烤盘、靠网位置偏上。而烤制面包、蛋糕、烘饼等温度在180℃-200℃,格架偏下些,时间不宜太长。
集成灶烤箱使用注意事项有哪些
1、烤制过程中要注意通过观察窗观察食物烤制情况,这对于不带食物转动机器电烤箱尤为重要,因为有时烤鹅、烤鸭等的个体太大,应将烤盘换换方向或翻转食物,才一能使各部分供烤均匀,电烤箱箱门处放热较多,所以靠近箱门处的食物火力总是差一些。应该在烤制时间,一半时.用柄又把烤盘换个方向。
2、每次使用过后.应当及时擦拭内胆,清洗烤盘、烤例等附件。如有汤汁截到内胆上的情况.允许拆电热元件.以便彼得更彻底.但在重先装上电热元件时,应注意绝缘。箱外壳和炉门可用半于布擦拭。注意一定不要弄湿各电器元、器件的暴露部位。万一弄湿,必须晾干后再使用,以防短路事故。
上述内容主要所描述的就是小编对于集成灶烤箱怎么用?集成灶烤箱使用注意事项有哪些的具体介绍,烤箱是一个很多家庭现在都有的物品,但因为烤箱带有一定的危险性,所以部分人轻易的也不敢去使用,其实烤箱属于一种很简单的物品,因此它的操作不复杂,只要是按照规则去走,问题也轻易的不会出现。
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