菲仕乐高压锅系类的区别，高压锅的特点是什么

现在使用高压锅的家庭越来越多，高压锅技术也在不停的创新和逐步成熟，你知道吗？高压锅也有很多不同的品牌和系列，那么菲仕乐高压锅系类的区别都有什么，高压锅都有哪些特点呢？下面我们就详细的介绍一下。

一、菲仕乐高压锅系类的区别：

１、产品系列： 菲仕乐高压锅的产品不多，总共有两个大系列，分别是Ｖｉｔａｑｕｉｃｋ（新蓝点）以及ｖｉｔａｖｉｔ（达维）。其中ｖｉｔａｖｉｔ分 为：ｖｉｔａｖｉｔｃｏｍｆｏｒｔ、ｖｉｔａｖｉｔ ｐｒｅｍｉｕｍ 和Ｖｉａｔａｖｉｔｅｄｉｔｉｏｎ三个型号，下面我们就来分别详细的给大家讲解一下这四款高压锅。

２、国际专利的７ｍｍ三层钢铝钢复合底，导热和保温效果 好。独特的芳香阀设计，一锅同时烹饪多道菜肴不串味。１．５ｐａ的额定压力是目前额定压力大的高压锅之一。任何灶具类型都适用，电磁炉也可以。可拆卸手 柄，便于清洗，节省空间。锁定指示灯保证锅体紧闭，创新的安全系统让您烹饪更安全放。

３、ｖｉｔａｖｉｔ达维系列：ｖｉｔａｖｉｔ是一个专利名称，菲仕乐将此名称命名为高压锅系列，国内翻译达维，这是一种全新的压力锅，获得过著名的红点大奖，除了保留传统菲仕乐压力锅 的优异性能外，增加了两档可调节气阀、锁紧装置，可放气手柄，独特的红绿黄三线烹饪提示压力阀可以提醒你调整火力。

二、高压锅的特点是什么：

１、普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格、表面有氧化铝层防腐蚀（忌破损）、可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用１小时计算，其使用寿命为８年，不适合电磁炉。

２、不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉，同时具备普通铝合金压力锅的优点，明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落。［４］

３、不锈钢压力锅价格昂贵：耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天时使用年限是１０年左右。适合电磁炉，在煤气炉、电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药。

４、电压力锅使用方便价格昂贵，工作压力５０ＫＰａ（１５０ＫＰａ）低、具备保温功能，内锅可以取下更换。可以智能无水炖鱼炖肉，不可以自动断电会一直间隔加热保温。涉及到线路老化问题不像高压锅使用年限长。但电压力锅外壳能保温，能效自然比传统压力锅高。燃气价格虽然不贵，但通常１小时以上的烹饪时间明显不够低碳。

以上的内容就是针对菲仕乐高压锅系类的区别有哪些的详细介绍，同时也介绍了一些高压锅的特点都有什么，大家在购买高压锅时可以参考以上的内容。希望这些内容会对大家有一定的帮助。