老板消毒柜使用方法 老板消毒柜使用中还要注意些什么?

出门在外,往往免不了在外就餐,外面的饭菜不一定非要好吃,但首先要干净卫生。所以消毒柜起关系到千家万户人的健康。而老板消毒柜就是其中具代表的消毒产品,它采用紫外线加高浓度臭氧的方式,双效合一全方位消毒。使用老板消毒柜后全面杀菌,而且清新没有异味,是出门在外的人健康的保障。

 老板消毒柜使用方法

 A、吸油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座;

 B、按照说明书安装好吸油烟机,一般安装高度不应低于650mm,尽可能安装在炉灶的正上方;

 C、应在烹饪前开启吸油烟机1-2 ,以获得较好的清除油烟效果;

 D、更换灯泡时功率不能超过灯座和说明书上的标示的大值,否则,会使得连接灯座的电线和灯座的温升过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险,甚至导致火灾;

 E、油杯中的污油,积存至八分满时,将之倒弃,以免溢出;

 F、烹饪结束后,继续开机1-2 ,以便彻底排净残余油烟。

 G、更换灯泡、清洗吸油烟机前,都应拔掉插头切断电源;清洗时请用中性洗涤剂和软布,以免损坏外壳表面或涂层;

 老板消毒柜使用中还要注意些什么?

 1.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

 2.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。

 3.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

 4.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

 5.消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30CM。

 许多高档饭店与路边摊本质的区别,未必是饭菜有多好吃,珍贵,而是高档饭店餐具消毒做的好,使用后大大减少了疾病的传播。老板消毒柜在这方面一直秉承着以人为本的宗旨,对每一幅碗筷都做到时刻消毒。不过老板消毒柜大的特点是它的售后做的到位,在保质期内,顾客如果发现消毒柜有问题或者不能强效杀菌,可以无条件退换货。