铁木砧板价格，铁木砧板选购方法

厨房中切菜剁肉少不了一个工具，那即为砧板。但是市面上出售的砧板品种繁多，材质各异。铁木砧板即为其中的一种，因为其具有比较好的材质性能，深得人们的喜欢。那么，铁木砧板价格是多少，铁木砧板选购方法又有哪些呢？接下来，我们就来看一下详细介绍。

铁木砧板价格

1、喜木坊正宗越南铁木砧板 ，价格是285元；

2、越南铁木砧板，价格是235元；

3、川岛屋日本料理专用铁木砧板，价格是219元。

铁木砧板选购方法

1、铁木砧板能够从几个方面去辨别。首先要看砧板表面，铁木砧板表面光滑，有一些的光泽度，普通木头没那么亮；其次能够听声音，用它制作的菜板连钉子都非常难敲打进去，用锤子平面敲击板面能够发出类似敲击金属产生的声音。所以销售铁木砧板的商店，通常会备有一把铁锤，供客户选购的时候，敲击砧板实行辨别。

2、还能够将铁木砧板放入水中辨别，铁木入水即沉，普通木头就不会；铁木砧板木是斜纹，普通木没有斜纹；铁木砧板硬度大，拿大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则要有刮痕。

3、非洲铁木做的砧板质量较越南铁木差，价格也相对便宜几十元，大家别贪便宜。有时候，大家会见到路边有人摆着一大段号称是越南铁木的木头，并依照人们需求现场切割大小，做成砧板。

通过以上的介绍，我们可以看出，铁木砧板价格一般在300元左右，价格还是比较实惠的。除此以外，把握好铁木砧板的选购方法也是很有必要的。