冰箱冷藏冷冻区别？冰箱冷藏冷冻温度多少合适？

对于冰箱的选择，很多人们都知道要选择牌子的产品，而且多多的去进行挑选，要知道冰箱只有这两种功能，冷藏和冷冻但是对于这两种功能，人们了解和认识的不多，所以冰箱冷藏冷冻区别问题是需要了解的，另外对于冰箱冷藏冷冻温度多少合适也是要知道。

冰箱冷藏冷冻区别？

一、冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间，冷冻室的温度为－16℃～－26℃左右。冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷藏室的温度为2℃～10℃左右。

二、冷冻室食品中的水分会凝结成霜，到一定程度还要除霜。根据温控器调控有所差异，或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。冷冻温度低，可达到零下18摄氏度。冷藏一般保持在1－10摄氏度。

冰箱冷藏冷冻温度多少合适？

A、冰箱分类－冰箱按照内冷却可以分为冷气强制循环式和冷气自然对流式；按照用途可以分为冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱；按照气候环境可以分为亚热带型、亚温带型、热带型；按照外形可以分为单门电冰箱、双门电冰箱、三门电冰箱、四门电冰箱；按照放置可以分为立式冰箱、卧式冰箱、台式冰箱。

B、概念简介－冰箱冷藏室的温度指的是冰箱储存食物时的温度，不同的季节，不同的食物对于冰箱冷藏室温度的要求是不一样的。例如肉类需要的温度就比蔬菜类需求的温度要低很多，适当的冰箱冷藏室温度才能够更好的保证食物储藏的新鲜，也更能够保留食物的营养价值。

C、合适温度－冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分，一般冷藏室会有一定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚已经说到了冷冻室的温度一般要低于零下十八度。但冷藏室的温度是可以自己调节的。

冰箱冷藏冷冻区别还是非常的大，在进行选购的时候，要根据自家的实际情况去进行选择，另外在选择的时候，也要去正规的专卖店，才能够让人民放心，对于冰箱冷藏冷冻温度多少合适，跟你不一样的情况，所选择的温度是不一样的，人们在使用的时候应该仔细的阅读说明书。