不同种类和风格的酒吧俱乐部装修设计注意事项和装修案例介绍

 不同种类和风格的酒吧俱乐部装修设计注意事项和装修案例介绍
 越来越多的酒吧设计更为深入地融合到现代人的生活中，已经发展成为现代都市人夜间娱乐、放松身心的娱乐场所；而不同的经营场所有着不同的酒吧装修设计效果。不同的酒吧类型有不同的设计方式，也会有不同的装饰效果。设计师在进行酒吧设计的时候，需要根据酒吧的定位类型，来针对性的做好相应的设计工作，让空间环境更符合该酒吧类型的特点。不同种类和风格的酒吧俱乐部装修设计注意事项和装修案例介绍。

1、立式酒吧俱乐部装修设计                            
立式酒吧俱乐部即最为常见的吧台酒吧俱乐部，是最典型、最有代表性的酒吧俱乐部设施。“立式”并非指宾客必须站立饮酒，也不是因服务员或调酒员皆站立服务而得名，它实际上只是一种传统的习惯称呼而已。在这种酒吧俱乐部里，宾客或是坐在高凳上靠着吧台，或在酒吧俱乐部间的桌椅、沙发上享受饮料服务，而调酒员则是站在吧台里边，面对宾客进行操作。立式酒吧俱乐部服务员，在一般情况下单独地工作，因此，他不仅要负责酒类和饮料的调制、服务及收款等工作，而 且还必须掌握整个酒吧俱乐部的营业情况。
2、服务酒吧俱乐部装修设计
服务酒吧俱乐部常见于酒店餐厅及较大型的社会餐馆的厨房中。我国诸多酒店餐厅中的酒 柜实际上也是服务酒吧俱乐部，因为宾客不直接在吧台上享用饮料，虽然他们有时从那里购买饮料，但通常是通过餐厅服务员开票并提供饮料服务。服务酒吧俱乐部的服务虽必须与餐厅服务员合用，按照餐厅服务员所持的酒吧俱乐部服务员对各种饮料进行最后点缀加工，如给鸡尾酒加上摆桃、柠檬或菠萝等等。在大多数酒店中，服务酒吧俱乐部的服务员不负责酒类饮料的收款工 作，这项工作通常都由餐厅收款员进行。

3、鸡尾酒廊俱乐部装修设计
较大型的酒店中都有鸡尾酒廊这一设施。鸡尾酒廊通常设于酒店门厅附近，或是门 厅的延伸或利用门厅周围空间，一般设有墙壁将其与门厅隔断。鸡尾酒廓一般比立式酒宽敞，常有钢琴，竖琴或者小乐队为宾客演奏，有的还有小舞池，以供宾客随兴起舞。鸡尾酒廊还设有高级的桌椅、沙发，环境较立式酒吧俱乐部优雅舒适，气氛较立式酒吧俱乐部安静，节奏也较缓慢，宾客一般多逗留较长时间。鸡尾酒廊的营业过程与服务酒吧俱乐部大致相同，即由酒廊招待员为宾客开票送酒，如果酒廊规模不大，由招待员自行负责收款。但在较大的鸡尾酒廊中，一般多设有专门收款员，并有专门收拾酒杯、桌椅并负责原料补充的服务人员。
4、宴会酒吧俱乐部装修设计
宴会酒吧俱乐部是酒店、餐馆为宴会业务专门设立的酒吧俱乐部设施，其吧台可以是活动结构即能够随时拆卸移动，也可以是地固定安装在宴会场所。

5、英式酒吧的设计，是以酒吧台为中心。要是为了节省空间，可以从天花开始就安装酒架，酒架上面除了放瓶装酒以外，酒架的底部还可以安装挂杯架。一个20平方米左右的英式酒吧，足可以放置所有的常用酒水甚至部分葡萄酒，还可以放置200多只各式杯和各种机器。酒吧台的中间是空的，让调酒师有足够的走动空间，同时又容易看到每个方位的客人，如果客人有需要时，随时可以满足客人。假如酒吧的中央刚好有一条柱子，很多设计者都会因地制宜，把柱子当作酒吧的中央，然后把柱子装修成装饰层架，放一些奇异的杯子、高价的或者新品种的酒，或者其他装饰品。酒吧的服务台都是一样，可放酒水、小食、纸巾、烟灰缸甚至一些酒吧的推广宣传用品。英式酒吧最能吸引顾客坐在吧台“泡吧”。而吧台的下面一般安放清洗盘、冰粒机或冰粒槽、生啤机、风冷冷藏柜、工作台、储物柜，等等。有的甚至在工作台的边上安装酒槽，以放置一些常用的酒类。