空气炸锅好处是哪些？如何用空气炸锅做鸡翅？

空气炸锅顾名思义就炸锅的一种，但它却是一种新型的炸锅，它可以帮助人们在很短的时间内烹饪出色香味俱全的油炸食物，它能够为厨房锦上添花，也具备节能省电的特点，是一种比较实用小家电，因此这些特点吸引很多人购买。那么到底，空气炸锅好处是哪些？如何用空气炸锅做鸡翅？

空气炸锅好处是哪些？

1．油少

气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品，不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感．

2．空气炸锅清洁方便

在清洁空气炸锅前，先让炸锅冷却，拆卸式抽屉食物篮，煎炸锅内油不粘涂层，不能使用金属厨具或清洗工具来清洗，以免损坏空气炸锅的不粘涂层。

如何用空气炸锅做鸡翅？

1．把鸡翅洗干净，然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制，这个是很必要的过程，而且时间不能太短，一般需要30左右的时间，当然，您也能够根据自己的口味需求和鸡翅的老嫩程度适当的增加或者减少腌制时间，我觉得挑选的鸡翅是那种比较小的鸡翅根，不要太大，不然腌制时间要加长，等待时间也就会跟着变长，所以使用空气炸锅炸鸡翅，不是鸡翅越大越好哦～

2．腌制大概半之后，我们进行下一步工作，使用炸粉给鸡翅穿衣，这个过程就是我们日常生活中所说的“沾面糊”，炸粉用温水化开之后，把鸡翅在炸粉中翻滚，记得要涂抹均匀，另外注意不要太厚，一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了。

3．在“沾面糊”的同时，您还可以打开空气炸锅，调节到200度，然后开始预热，这个过程可以与“沾面糊”同时进行，不过如果您是次操作，我建议还是先把炸粉裹完，之后在预热空气炸锅，这样更加稳妥，以后操作熟练了，就可以一心两用了。预热的时间一般是5，您可以根据自己鸡翅的大小适当的调整。

4．之后，鸡翅开始入锅，裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中，还是保持200度，煎炸8，然后打开空气炸锅，把鸡翅翻个面，闭上锅盖，在煎炸6。

5．最后一步，就是出锅，准备好盘子，您可以在放一些孜然之类的辅助材料，就可以和全家人享受美味了～

空气炸锅好处是哪些？如何用空气炸锅做鸡翅？文章已经给大家介绍了相关的空气炸锅好处，你可以发现这种炸锅是比较实用性的产品，你不仅仅可以可以按照上面说的方法用空气炸锅做鸡翅，值得一提的是它可以做出来的美食不单是炸鸡翅，一般都有附带食谱让你去做美食。