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热门问答
1、小餐厅照明设计
在餐厅区里,光线一定要充足。吃饭的时候光线好才能营造出一种秀色可餐的感觉。餐厅里的光线除了自然以外,还要光线柔和,同时可以使用吊灯或者是伸缩灯,能够让餐厅明亮,同时使用起来的时候就非常的方便。
2、小餐厅墙面和装饰设计
餐厅墙面的装饰要注意体现个人风格,既要美观又要实用,切不可信手掂来,盲目堆砌色彩,并且要注意简洁、明快。装饰讲究美观,同时也要实用,在装饰的时候,一些桌布和窗帘等,可以选择一些比较薄的化纤材料,同时花色的颜色也不要过多的繁杂,也会影响到人的食欲。
3、小餐厅色调和家具设计
小餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效。家具宜选择调和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。墙面的颜色应以明亮、轻快的颜色为主。
4、小餐厅餐具搭配
小餐厅餐具搭配得体可以提升餐厅的生活情趣,一套美轮美奂的餐具,不仅能增加主人的食欲,更是主人品位的一种体现。
5、小餐馆的装修根本就不需要多么的豪华和气派,装成那样,小餐馆的就不是小餐馆了,它的消费群体也就相应的发生了变化。所以小餐馆的装修必须符合大众化的品味,有自己的特色。
在餐馆经营中注意前厅面积的同时,也应尽量考虑前厅通道的设计,通道是服务员和顾客必经之路,尤其是对服务人员,通道相当重要。选择的通道位置一定要合理,以流畅方便安全为原则。行走路线应为直线,避免通道有曲线、弯线,这样既方便顾客行走,同时也会减轻服务人员的劳动强度。
海口
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