不粘锅哪家最好？挑选不粘锅的注意事项？

我们想要买到合适的不粘锅，就需要花一些精力对它做一个了解，因为，越了解东西才可以知道哪一款比较合适自己，所以，在不知道不粘锅哪家之前，一定不要急着去市场购买它，不然的话买了之后后悔都来不及，除此之外，还要看一下挑选不粘锅的注意事项是什么。

不粘锅哪家？

1、ZUANJ钻技，致力于打造全球高端的厨电品牌；2009年，钻技从韩国引进高端的钻石工艺不粘锅——钻技锅，至此成为全球高端无条件不粘锅品牌的开创者。在不断从韩国引进先进技术的原汁机、钻技炉等一系列厨具的同时，钻技在中国设立研发总部，针对国人使用习惯对产品进行改进和升级，使钻技厨电产品更适用于中国市场。

2、Peter·Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立了双立人品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ．A．Henckel．US。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

挑选不粘锅的注意事项？

1、涂层材质选择：不粘锅涂层主要材料为特氟龙，化学名称叫聚四氟乙烯，这种材料比较稳定，具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、不粘性、无毒害等优点，具有非常好的稳定性，所以被广泛应用于各行各业。特氟龙可耐200℃以上的高温。在200℃以下，这种材料是非常稳定的。在家中烹饪温度不会超过180℃，因此不粘锅的涂层一般还是保持稳定的。在涂层完好无损的情况下，不粘锅没有毒性，可以放心使用。

2、锅体材质选择：不粘锅的锅体材质有铁质、铝质、不锈钢和合金钢等四种。铁质制品有生铁和熟铁两种。生铁制品是铸造成的，厚而重，但热容较大，不易过热；熟铁制品较薄，热容较小。两者都存在易生锈和易被酸碱腐蚀的缺点，故寿命较短

铝制品优点是质轻、导热快，缺点是会与酸碱性较强的食物起化学作用，而缩短使用寿命，其氧化产物使人感到有不洁之嫌。不锈钢制品具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点，但价格较贵。合金制品一般也具有不锈钢的性能，但价格较高，且其中含有某些元素对身体健康不利。

3、不粘易洁性能检验：鉴别不粘锅合格与否，可做最简单的不粘性试验，将不粘锅烧至1500C到1700C时，将鲜鸡蛋打入锅内，不放油，烧至凝固将锅翻转，鸡蛋能自由落下的，则为合格品；否则，即为不合格不粘锅。

相信你们看完文章之后已经知道了不粘锅哪家，虽然说文章里给你们推荐了几个品牌，但是，如果你们对于其他品牌了解的话，也可以选择其他牌子，也可以直接作为一个参考去选购，并且，给你们讲到了挑选不粘锅的注意事项是什么，大家在选购的时候一定要注意一下这些问题。