厨房装修设计过程中厨房设备安装最合理的的人体舒适工程学尺寸介绍

 厨房装修设计过程中厨房设备安装最合理的的人体舒适工程学尺寸介绍
 厨房装修我们都会选择橱柜和厨房操作平台，厨房这些设备安装过程中我们都知道，家里的家庭成员年龄、身高在厨房设备安装过程中都要考虑进去，厨房装修设计过程中厨房设备安装最合理的的人体舒适工程学尺寸介绍。

1、橱柜与吊柜
关键数字：80～85厘米、50～60厘米
工作台高度依人体身高设定?橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜。台面高度在80～85厘米；工作台面与吊柜底的距离约需50～60厘米；而放双眼灶的炉灶台面高度不超过60厘米。吊柜深度范围是30～40厘米，吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方用来放置常用品。
早期厨房的吊柜大都是迁就厨房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今的厨房设计无论厨房高度如何，完全依使用者的身高订制，才算是真正的“以人为本位”的现代化厨房。
2、储物功能
关键数字：70厘米～185厘米
为了取用方便，最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的距地面高度为170至180厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。底柜采用大抽屉柜的形式，即使是最下层的物品，拉开抽屉就能触手可及，免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。
有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本，吊柜、底柜都采用对开门的形式，但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时，操作者要拿取旁边操作区的物品，稍不留意，头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品，则必须要蹲下身才能拿到。

3、台面
关键数字：10厘米、15厘米
厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好，如果你很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。
另外还要注意使用时的人体工程学，在厨房中进行烹调时，必须长时间的弯腰倾身，通过适当合理的设计，就能避免烦人的腰酸背疼。比如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时，最适合人们轻松地从事烹调工作。
4、操作台
关键数字：3～6厘米
厨房工作台的高度应根据自己的身高以工作时舒适为标准；购买厨具时也应考虑高度，选择可调节高度的产品。加工操作的案桌柜体，其高度、宽度与水槽规格应统一，与工作台相连的水池不宜有铁口和障碍，从而在视觉上形成统一的形式。
在料理台的下方，宽度能内缩3～6厘米，做饭时长时间站立，若不能稍微弯曲膝盖，让双脚轮流休息，则极易感觉疲倦，所以内缩3～6厘米，让双脚有较大的活动空间。

5、内置电器
关键数字：70厘米
在整体厨房中，仍然有许多电器，如冰箱、微波炉等设备没有采用内置的方式。它们独立地摆放在厨房中，使厨房在视觉上仍然很凌乱。特别是冰箱，在购买整体厨房的家庭中，据调查目前只有不到十分之一的家庭选择内置式冰箱。
6、洗涤台
关键数字：80厘米
不论什么格局的厨房，清洗中心的水槽以及各个操作台面的宽度为80厘米。同时厨房的洗涤池不应太靠近转角布置，一般在厨房洗涤池的一侧保留的案台空间为40厘米，而另一侧保留的案台空间为61厘米。水池的下面放置洗碗机和垃圾桶。
7、灶台
关键数字：40厘米
灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。灶台下面可放置烤箱，这种搭配会带给使用者更多的便利。