微波炉烤红薯的做法，微波炉烤红薯的注意事项

现在越来越多的人喜欢在家拿微波炉烤红薯吃，但是没烤过的人一般都不了解微波炉烤红薯要多长时间。其实，时间的长短和诸多因素有关系。那么，具体该怎么用微波炉烤红薯呢？微波炉烤红薯的做法有哪些，微波炉烤红薯注意事项是什么呢？接下来，我们就来看一下具体介绍。

首先来看对微波炉烤红薯做法的介绍。

1、是选材。应该选表皮光洁的椭圆形红薯，重量以300克左右比较好，太大了不容易烤熟。制作时，先把红薯洗净，不用擦过干，让红薯表面保留一点水分，之后放入微波炉专用容器内，盖子别盖死，留点空隙，以防爆炉。

2、因为不同的微波炉火力不一样，加热时间也许就不太好掌握，能够先用高火转3，取出检查且上下翻转再决定继续转几，直至整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用。倘若不用容器，为防水分丢失，要用湿毛巾包住红薯，外面再裹上一层保鲜膜，这样烤出来的红薯味道也非常不错。

3、时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有些还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，许多人都是连皮一起吃下去。专家说，烤红薯应该不要连皮吃，由于红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会造成胃肠不适。特别是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，将引起中毒。

再来看对微波炉烤红薯注意事项的介绍。

1、红薯应蒸熟煮透再吃，由于红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。

2、红薯具有一种氧化酶，这类酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，若红薯吃得过多，能使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量比较高，吃多了能刺激胃酸大量分泌，让人感到“烧心”。胃因为受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸就能倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时应该搭配一点咸菜，能有效抑制胃酸。

3、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不全，余下部分停留在肠道里容易发酵，让腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者要慎食红薯。

4、红薯的不足之处是缺少蛋白质与脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再将红薯作为主食，它缺少的营养物质完全能够通过其他膳食加以补充。

总而言之，微波炉烤红薯的做法还是比较多的，无论选择哪种，烤出来红薯的味道都比较好，把握好做法以及微波炉烤红薯的注意事项就可以了。